Un lugar donde la cocina tradicional se fusiona con los platos más modernos e innovadores, de la mano del Chef, Alberto Fernández.
Se consideran defensores de una cocina tradicional pero a la vanguardia a la hora de elaborar su carta.
Platos de cuchara, típicos de la provincia de Jaén y con su «toque» particular. Platos tradicionales con el toque indispensable del mejor Aceite de Oliva de la zona.
Toda una vida dedicada a la cocina. Casa Herminia no se entendería de otro forma que no fuera con la entrega y buen hacer de su chef, Alberto Fernández.
Información y Contacto:
C/ Moya, 12 - 23550 Cabra del Santo Cristo (Jaén)
953 397 506 - 953 397 135
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